Текущая стадия реализации

• Идея проекта
• Разработана концепция проекта
• Разработан бизнес-план и финансовая модель проекта

• Рынок HoReCa далек от насыщения по количественным параметрам в целом
• Тенденции развития рынка противоречивы, и на этом фоне имеет смысл предлагать новые необычные форматы и смелые гибридные сочетания, основная идея — UX подход и usability конечного пользователя, т.е. покупателя
• Предложения конкурентов в целом однообразны, неинтересны, либо «неповоротливы»
• Продвижение у конкурентов по России в целом достаточно слабое, в основном, это территориальный маркетинг
• Слабо и зачастую непрофессионально ведется работа с клиентом, тогда как международный опыт гостиничного бизнеса, мини-маркетов, и fast food`ов десятилетиями подтверждает свой успех, достигнутый основе изучения потребностей и поведения клиента
• Предложения конкурентов не отличаются креативом и ярким брендингом, уникальных концептов крайне мало
• Реальные сильные концепции не масштабируемы
• Зачастую успех основан на харизме личности, что также не масштабируется

• Насыщенный, перегретый рынок предложений с точки зрения количества «средненьких» форматов
• Наличие на рынке HoReCa предложений сильных признанных успешных международных и федеральных игроков, прочно удерживающих большую долю рынка
• «Заняты» основные конкурентные преимущества, привлекательные для потребителя: качество, скорость, технические стандарты номерного фонда, условия потребления, натуральные продукты питания, приемлемые цены и др.
• Низкий уровень образования и обучения в отрасли в целом, как следствие — недостаток профессионального линейного персонала

• Акцент на развитие внутреннего туризма
• Выдача льготных кредитов для постройки гостиниц
• Разработка креативной востребованной концепции предприятия и\или бизнес=-модели
• Использование современных концепций маркетинга, как для продвижения продукта, так и для построения взаимоотношений с клиентом — нейромаркетинг, событийный, креативный, сарафанный, нативный, cross-маркетинг
• Своевременное отслеживание и копирование разработок, лайфхаков, инноваций конкурентов
• Разработка собственных инноваций
• Сотрудничество с муниципальной властью, различными предприятиями и учреждениями
• Использование более технологичного,экономичного оборудования
• Изменения рынка в связи с принятием «закона о хостелах»
• Возможные проблемы конкурентов, изменения в соотношении сил основных игроков
• Разработка эффективных систем управления персоналом, обучения и мотивации персонала, формирования его лояльности, включая корпоративные мероприятия, teambuilding, трансформирующие, мотивационные и навыковые тренинги\семинары и т.д.
• Привлечение квалифицированных сотрудников из других заведений, а также сфер деятельности
• Мониторинг и использование результатов исследований рыночных факторов, конкурентной ситуации, характеристик целевых аудиторий
• Автоматизация операционных процессов —от управления закупками и запасами до контроля ФОТ и энергопотребления
• Внедрение принципов средового дизайна, экологических и экономичных программ (например, «Зеленый ключ»)
• Тенденции развития общественной психологии потребления, в частности, усиление гедонизации потребления (получение удовольствия от каждой мелочи жизни ,распространение тенденции экологизации мышления (мода на здоровый образ жизни, молодость, цветущий внешний вид и т. д.)

• Ограничения, связанные с Сovid- 19
• Закрытие границ
• Резкое снижение покупательской способности населения
• Действия существующих конкурентов, введение ими инноваций, расширение их влияния, увеличение доли рынка
• Переманивание обученного персонала
• Выход на рынок новых сильных игроков (втом числе международных брендов)
• Изменения законодательства, в том числе налогового, требований санитарной и пожарной инспекций, Роспотребнадзора и др.
• Экономические и политические санкции
• Общие кризисные явления в экономике
• Инфляция, рост цен на энергоносители и топливо
• Неопределенная ситуация, связанная с регулированием государством информационного пространства (в частности, действия в отношении некоторых мессенджеров и соц. сетей), вызывающем ограничения в использовании интернет-каналов продвижения и инструментов интернет-маркетинга