项目概况
在摩尔曼斯克州生态清洁的地区,在已经存在的实验蜜蜂养蜂场的基础上创建一个工业养蜂场,以生产环境友好的独特极地蜂蜜。
实验养蜂场自2008年以来一直在运作,位于摩尔曼斯克州南部的生态清洁区,该地区拥有天然饲料基地并且在工业企业,大型定居点和大型农田区外。
该项目的主要特点:
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实验养蜂场的存在,以及适应北方气候条件的独特北方蜜蜂品种;
- 租赁一块土地的权利,总面积为5000平方米(租赁期为25年)
- 建造了一个两层楼的民宿, 三个实验室的基础和框架, 一个澡堂和一个杂物间(在该项目下已经进行的投资总额约为4百万卢布). 建造了一口井来接收水,从变电站提供电力,建造了下水道系统,并分配了土地。这一切都是一个完全自治的综合体;
- 要达到工业养蜂水平,必须完成综合体的建筑(约50-100个蜂群)
- 根据摩尔曼斯克州实验室的研究,在实验养蜂场种植的蜂蜜的独特特征是: 水的质量分数为18.6,总酸度为1.2,淀粉酶值为17.9,蔗糖的质量分数为1.4。